Fakanál a hegyről


Kölessaláta szerelem

2019. május 03. - Fakanál a hegyről

A napokban valamiért nagyon megkívántam a kölest, úgyhogy elkészítettem vacsira a legegyszerűbb kölessalátát ami csak létezik. Ha valaki pikánsabban szereti egy fél chilipaprikát is beleszelhet. A citrom és az idei első kerti menta frissítő hatása miatt ez a saláta a tavaszi…

Tovább

Quinoa, az inkák aranya

Gyors poszt, gyors vacsora, ki találkozott már a quinoával? A quinoa egy gluténmentes, lassú felszívódású álgabona. Amellett, hogy magas a fehérjetartalma, alacsony a szénhidráttartalma, szíverősítő és antioxidáns hatású, könnyen és sokféleképpen elkészíthető.  Avokádós quinoasaláta..

Tovább