Hát sziasztok, elérkezett ez a nap is..
Mivel már többen jeleztétek, hogy szívesen olvasnátok egy blogot tőlem, belevágok. Újra..
Mivel már többen jeleztétek, hogy szívesen olvasnátok egy blogot tőlem, belevágok. Újra..
Jakab-Katz Klaudia vagyok, közgazdász-hobbiszakács, blogger. Az elmúlt években meghatározó lett számomra a tudatos élet, amibe beletartozik a felhasznált alapanyagok megtermelésétől és feldolgozásától kezdve, a tervezett vásárláson át, a környezetvédelemig szinte minden. Bár a családomban több ételallergia is jelen van, én pedig inzulinrezisztenciával élek, igyekszem minden nap olyan változatos és könnyen elkészíthető ételt készíteni, amit a kislányunk is szívesen fogyaszt. Többségében egyszerű glutén-,tej-,tojás-és cukormentes fogásokat főzök, de szívesen kísérletezem számomra új alapanyagokkal is. Mivel közel 10évig vegetáriánus voltam, a vega-vegán vonal sem áll távol tőlem. Remélem a receptekkel megkönnyítem a mindennapjaitokat.
Baráti öleléssel,
Klaudia
